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每天吃油炸食品对人的坏处

保密 | 0个月 2012-03-30 17:56:36 4人回复 来自

健康咨询描述: 每天吃油炸食品对人的坏处

医生回复区

张永霞
张永霞 青海省中医院   副主任医师 擅长: 子宫肌瘤,子宫内膜异位症,先兆流产、习惯性流产,月 帮助网友:550
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2018-02-18 12:15:21

      油炸食品虽然好吃,但是不能吃太多,尤其不要每天都吃油炸食品。首先,油炸食品中有可能含有致癌物质,另外对心血管的健康也不好
      

孟华
孟华 哈尔滨市香坊区人民医院   副主任护师 擅长: 妊娠高血压综合征,新生儿黄疸,羊水过少,黄疸,异位 帮助网友:20686
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2018-02-18 12:06:43 我要投诉

      油炸食品经高温油炸加工而成,有机物的不完全燃烧会产生多环芳烃类物质,其代表即3,4-苯并芘。苯并芘是一类具有明显致癌作用的有机化合物,易导致肺癌、胃癌等恶性肿瘤,指导意见:人类生活环境中的苯并芘含量每增加1%,肺癌的死亡率即上升5%。而经常食用被苯并芘污染的油炸、烧烤类食品,致癌物质会在体内蓄积,增加患恶性肿瘤的危险。您现在身体没有什么大碍,而且您如果能够保持良好的饮食习惯,是不会有什么明显的危害的
      

陈培才
陈培才 枣庄市胸科医院   主治医师 擅长: 擅长食管癌,肺癌,胃癌,甲状腺癌,结直肠癌,乳腺癌 帮助网友:13590称赞:3
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2018-02-18 12:25:13

      被炸食品中的淀粉糊化、蛋白质变性,反复高温加热会产生有毒有害物质,含有致癌物,油炸食品内含有大量的油脂和脂肪酸,长期食食用就会使胆固醇的水平升高、发胖,油炸食品吃多了不利于身体健康,建议均衡饮食,多吃含有丰富膳食纤维的食物,新鲜水果蔬菜等
      
      以上是对“每天吃油炸食品对人的坏处”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

hsd99
hsd99 其他
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2012-03-30 18:04:26 我要投诉

      经常吃油炸食品容易导致高脂血症或者心脑血管疾病的问题的.
      

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