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白醋是化学勾兑的不好吗?

女 | 27岁 2012-04-13 08:29:33 3人回复 来自邢台市

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朱峰
朱峰 镇江市妇幼保健院   副主任医师 擅长: 桡骨远端骨折,股骨粗隆间骨折,颈椎病,腰痛,腰椎间 帮助网友:32065称赞:8
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2018-03-22 16:57:00 我要投诉

      你好,根据你的描述,通常情况下,白醋也是酿造的。不要购买化学勾兑的,那当然对身体不好。有问题可以继续追问,希望可以帮到你,谢谢!

赵文琪
赵文琪 中国人民解放军中部战区总医院   主治医师 擅长: 大内科疾病(呼吸,消化,心血管内科等),慢性肾脏病 帮助网友:9706称赞:1
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2018-03-22 17:02:26 我要投诉

      白醋如果是通过了国家食品安全鉴定,有合格标志是可以食用的。如果是用工业原料勾兑的,是不能使用的,会对身体造成危害,甚至危及生命

刘东宏
刘东宏 武威市第二人民医院   副主任医师 擅长: 急性肾小球肾炎,急性肾功能衰竭,尿路感染,心律失常 帮助网友:16929
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2018-03-22 17:11:06 我要投诉

      指导意见:
      白醋的主要物料很简单:大麦、水,另外还有添加小些的小麦和玉米,与普通醋制作工艺基本相同,只是颜色和浓度不同。化学勾兑的白醋可能存在成分上的差异(这里不好说),所以与食用白醋相比较,营养价值可能会受到限制。
      以上是对“白醋是化学勾兑的不好吗?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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