健康咨询描述: 反式脂肪酸这个词我还是第一次听到,我一听就直觉认为是一种减肥的一种方法,因为含有“脂肪”丙个字吗?我现在要问的是什么是“反式脂肪时酸”呢?
想得到怎样的帮助:什么中反式脂肪酸,脂肪酸又是什么。
指导意见:
你好i,反式脂肪酸也是一种脂肪的,比饱和脂肪酸的危害还要大的,容易引起高密度脂蛋白胆固醇的降低而低密度脂蛋白胆固醇升高的,对心血管的健康不利。像人造奶油、植脂末、人造黄油等都有反式脂肪酸
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