现在应季水果、蔬菜很贵，吃一些冬季储存的水果还

      你好，冬天储藏的水果不算新鲜水果，应季水果才算是新鲜水果，储藏水果的营养成分会发生变化，可以多吃新鲜的应季蔬菜，补充维生素和矿物质。
      

      你好，你好，不新鲜的蔬菜水果会丢失很多水分和维生素。水分丢失，会导致各种无机盐和酸性成分丢失，维生素，特别是水溶性维生素C含量会减少，除根、茎、鲜豆这类含碳水化合物较多的蔬菜以外，绿叶蔬菜的碳水化合物会减少。蛋氨酸及赖氨酸含量会降低。蛋白质的质和量两方面来说会欠缺。一般蔬菜的含水分很多，平均在80％以上，含酶也丰富，不新鲜的蔬菜，会掉三分之二。
      
      以上是对“现在应季水果、蔬菜很贵，吃一些冬季储存的水果还”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

      你好，根据你所描述的，如果冬季储存的水果储存的好的话是可以吃的，这种情况不算新鲜的水果，但只要不出现烂的情况，都是有很丰富的营养素的，不需要吃当季的蔬菜水果。