胃肠胀气胃肠功能紊乱：生活习惯好吗？

健康咨询描述： 患者男:60岁。02年开始一直是胃肠不舒服，去过南京，无锡，上海，宜兴多家医院就诊。做过胃镜，肠镜，背透，B超等多种检查，结论是胃肠功能紊乱，吃过很多种药（中药，西药）现在是肚子胀气很严重，主要是想咨询下，患者本人生活饮食习惯上的问题:早晨起床，空腹抽烟，还会泡一杯红茶喝。早餐去面店吃面，一般是比较硬的面（带点生的），加个荷包蛋。中午回来先睡午觉，吃饭也是很快，（吃饭时喜喝汤，哒嘴有很大的声音）下午点心饼干或者面包或者蛋糕之类的，晚上下班回来会先锻炼身体半小时，晚饭吃的也比较多，一般会喝一点黄酒。有时经常打麻将到很晚，之前经常吃夜宵，通常也是面。这样的饮食作息是否对胃肠胀气不利，还有就是胃肠胀气胃肠功能紊乱是尽量少吃点，一日三餐带饿点，让肠胃得到时间休息，还是少食多餐利于消化好？他这样一天5餐还老说饿，还喜欢吃糯米做的团子和粽子。药也是不断，一难受就吃药，一种药吃的效果不好，就换一种，肠胃方面的药基本上都有吃过。

想得到怎样的帮助：想问下这种生活习惯和作息是否正确，不正确的是哪些，希望得到改正。怎么来帮助他？