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味精的威害有哪些呢????

男 | 30岁 2012-05-12 20:08:38 3人回复 来自沈阳市

健康咨询描述: 味精的威害有哪些呢????

医生回复区

赵莹
赵莹 哈尔滨市第六医院   副主任医师 擅长: 肝硬化,上消化道出血,慢性胃炎,甲状腺疾病,糖尿病 帮助网友:19915
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2018-05-22 13:51:15 我要投诉

      你好,根据你的情况介绍,及咨询的问题,经常吃味精可能会引起脱发,以及对身体造成一定的不良影响,建议减少味精的用量,通过其他调味剂来进行,调节。

陈俊华
陈俊华 锦州市中心医院   主任医师 擅长: 1.体表疾病:体表肿瘤和感染性疾病。 2.甲状 帮助网友:34433
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2018-05-22 13:55:31 我要投诉

      问题分析:味精的主要成分为谷氨酸钠,在消化过程中能分解出谷氨酸,后者在脑组织中经酶催化,可转变成一种抑制性神经递质。当味精摄入过多时,这种抑制性神经递质就会使人体中各种神经功能处于抑制状态,从而出现眩晕、头痛、嗜睡、肌肉痉挛等一系列症状;有人还会出现焦躁、心慌意乱;部分体质较敏感的人甚至会觉得骨头酸痛、肌肉无力。另外,过多的抑制性神经递质还会抑制人体的下丘脑分泌促甲状腺释放激素,妨碍骨骼发育,对儿童的影响尤为显著。味精吃多了,常常会感到口渴,这是因为味精中含有钠,过多摄入可导致高血压指导意见:味精的副作用产生的严重程度,会因为个人体质不同而有差异。大家在享受美味时,也应注意健康。

四库全书
四库全书 其他 帮助网友:3305称赞:282
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2012-05-12 20:25:27

      这个一般是没有危害的,当然这个也是一点营养也没有的
      以上是对“味精的威害有哪些呢????”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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