您好,牛奶中含有蛋白质、脂肪、钙等营养成分;而醪糟中含有多种有机酸和活性成分,与牛奶中的营养成分产生了络合物引起沉淀。虽然两种食物同吃不会引起中毒,但是不利于营养成分的消化吸收,建议不要同时放在一起吃为好。
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