我是一名地中海贫血患者，什么食物含铁最多？

      指导意见：含铁较高的食物有
      1猪肝
      每100克猪肝中含铁31.1毫克，蛋白质20.8毫克。猪肝中还含有丰富的维生素A和叶酸，营养较全面。但猪肝中含有较多的胆固醇，一次不宜吃得太多。
      2牛肉
      每100克牛肉中含铁3.2毫克，蛋白质20.1毫克。牛肉营养价值高，并有健脾胃的作用，但牛肉纤维较粗，在给宝宝食用的时候要煮透、煮烂。
      3猪肉
      每100克猪肉中含铁3.4毫克，蛋白质18.4毫克。猪肉有润肠养胃的功效，是宝宝日常膳食中铁的最常见来源。
      4鸡肝
      每100克鸡肝中含铁13.1毫克，蛋白质16.6毫克。鸡肝富含血红素铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等，是宝宝补充铁质的良好选择。
      5猪肾
      每100克猪肾中含铁5.6毫克，蛋白质16.8毫克。猪肾中富含锌、铁、铜、磷、B族维生素、维生素C、蛋白质、脂肪等，但制作时注意清洗干净。
      6鸡血
      每100克鸡血中含铁28.3毫克，蛋白质10.1毫克。
      7猪肾
      每100克猪肾中含铁5.6毫克，蛋白质16.8毫克。猪肾中富含锌、铁、铜、磷、B族维生素、维生素C、蛋白质、脂肪等，但制作时注意清洗干净。
      8鸡血
      每100克鸡血中含铁28.3毫克，蛋白质10.1毫克。鸡血富含铁、锌、氨基酸和维生素等多种营养元素，特别是铁和赖氨酸含量很高，且极易被人体吸收。
      9大豆
      每100克大豆中含铁9.4毫克，蛋白质32.9毫克。大豆营养丰富，含铁量高，但其所含的铁较动物性来源的铁吸收率要稍差一些。
      10蛋黄
      每100克蛋黄中含铁10.2毫克，蛋白质15.2毫克。蛋黄含有丰富的铁、锌和维生素D
      

      你好！含铁最多的食物是海带,黑木耳,紫菜,香菇和芝麻酱；其次是动物的内脏,血,瘦肉等,不但含铁丰富,且易被吸收利用,同时还能促进膳食中非血红素铁的吸收；黄豆,蚕豆,豇豆也含较多铁,一般绿叶菜含铁也较高,干鲜果品中桃,红枣,杨梅,葡萄干,桂圆,松子仁,南瓜子等含铁都比较丰富,可以常食,预防缺铁性贫血发生
      

      指导意见：
      地贫没有很好的治疗方法，一般有条件的应该首选肝细胞移植的方法，一般可在百分之七十以上的患者取得满意的疗效，中医中药也可尝试，常用的就是一些补气养血、扶正固本的中药。
      
      以上是对“我是一名地中海贫血患者，什么食物含铁最多？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！