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黄酮类物质

保密 | 0个月 2008-07-02 22:06:14 2人回复 来自

健康咨询描述: 黄酮类物质  能清除自由基防癌      那什么食物是属性黄酮类物质啊??? 

医生回复区

周医生
周医生 主治医师 擅长: 内科.儿科.外科 帮助网友:55314称赞:459
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2008-07-02 22:34:58

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李修志
李修志 枣庄市立医院   主治医师 擅长: 各种顽固性颈肩腰腿痛,颈椎病,腰椎病,顽固性头痛, 帮助网友:1836称赞:1
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2018-08-17 14:08:25 我要投诉

      您好,根据您的描述,黄酮的功效是多方面的,它是一种很强的抗氧剂,可有效清除体内的氧自由基,如花青素可以抑制油脂性过氧化物的全阶段溢出,这种阻止氧化的能力是维生素E的十倍以上,这种抗氧化作用可以阻止细胞的退化、衰老,也可阻止癌症的发生。黄酮可以改善血液循环,可以降低胆固醇,向天果中的黄酮还含有一种PAF抗凝因子,这些作用大大降低了心脑血管疾病的发病率,也可改善心脑血管疾病的症状。
      黄酮广泛存在自然界的某些植物和浆果中,总数大约有4千多种,其分子结构不尽相同,如芸香苷、橘皮苷、栎素、绿茶多酚、花色糖苷、花色苷酸等都属黄酮。不同分子结构的黄酮可作用于身体不同的器官,如银杏山楂-心血管系统,蓝梅-眼睛,酸果-尿路系统,葡萄-淋巴、肝脏,接骨木果-免疫系统,平时我们可以通过多食葡萄、洋葱、花椰莱、喝红酒、多饮绿茶等方式来获得黄酮,作为身体的一种补充。
      

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