病情分析:
名称炖乌龟(《本草纲目》)组成乌龟1只,葱、胡椒粉、盐适量。制法与用法先将乌龟用清水喂养数日,每日换水1次,并在水中滴入食油数滴,促其排出肠内积污。宰杀前将乌龟捞出,倒掉凉水,放入乌龟后冲入40°左右的热水,使之排出尿液。然后冲刷洗净龟壳,宰杀,放入锅内,加入适量清水,武火煮沸,去上沫,继用文火炖至肉壳分离。去壳取肉切成片,再放回汤内,加入葱末、胡椒粉、盐适量,煮沸后即可食用。空腹食肉饮汤。
指导意见:
功效滋阴降火,养血止血。可用于病后、妇女产后或年老体弱,阴血亏虚而症见形体消瘦,低热,手足心热者的调养,也可用于治疗肺痨咳嗽,日久不愈,骨蒸潮热,盗汗,咯血等症。
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