你好,慢性肾炎的饮食安排应注意:1食盐的控制(每日以2~3克为宜,严重者每日为2克以下)。2蛋白质的供应(一般应按正常需要量供给,承认每天每千克体重0.8~1.0克)。3宜选用富含维生素ab2c的食物。注意在饮食中补充营养及维生素,水果及蔬菜不限量。4除有显著水中患者外,饮水量不应受到限制,可饮用橘汁西瓜汁橙汁果子水菜汁等,以利尿消肿。5若伴有高血压或高脂蛋白血症者,需限制膳食中饱和脂肪酸与胆固醇的含量。对有贫血的患者,应选用富含蛋白质和铁的食物,如肝脏肾脏牛肉蛋黄及绿叶蔬菜。南瓜可以适当食用。
温馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。
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