健康咨询描述: 我爸爸的腿刚动了一次大手术,我想煲汤给给他补补身体,可我不知道该给他煲什么样的汤!请大家帮帮我!谢谢了
病情分析:
您好,手术后早期宜清淡饮食,因此先不要急于喝骨头汤、鱼汤。
指导意见:
可以做清淡的瘦肉蔬菜汤,鸡蛋甩袖汤等,瘦肉和鱼肉可以少吃,奶制品可以喝,酸奶能够防止肠道菌群失调,对消炎期间的身体是有好处的。
那可以吃鸡汤或者鸭汤吗?
可以,但是鸡肉、鸭肉的营养都不如猪肉及鱼肉的瘦肉营养高,如果做鸡汤,也要高压后去掉老汤,然后再做就清淡了。
嗯嗯,我知道了,谢谢您!
不用谢
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