病情分析:
您好!
喝完豆浆后半小时后就可以吃鸡蛋了。
指导意见:
豆浆喝鸡蛋不可以一起吃是因为鸡蛋与豆浆同食会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。
病情分析:
你好,豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。
指导意见:
建议你喝完豆浆后,半小时到1小时内,再吃鸡蛋,就应该没问题了。
以上是对“请问喝完豆浆多长时间才可以吃鸡蛋”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
病情分析:
你好,蛋白质进入胃肠,经胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解为氨基酸,而后由小肠吸收。但豆浆中有一种胰蛋白酶抑制物质,能破坏胰蛋白酶的活性,影响蛋白质的消化和吸收。鸡蛋中含有一种黏液性蛋白,能与胰蛋白酶结合,使胰蛋白酶失去作用,从而阻碍蛋白质的分解。所以说不太合适一起吃。
指导意见:
建议早上喝豆浆,中午吃鸡蛋,或者加餐吃鸡蛋都不会受到影响。只要不一口鸡蛋一口豆浆同时入口就问题不大。
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