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吃薯片好处是什么?坏处是什么?

男 | 24岁 2013-07-23 22:34:36 8人回复 来自上海市

健康咨询描述: 吃薯片好处是什么?坏处是什么?
有人说吃薯片可以增加什么盐分,营养?有人说薯片属于油炸无论美国薯片还是国内薯片都是属于油炸类吧?虽然美国薯片说不含防腐剂,使用纯天然,油脂调配技术,薯片是否有致癌物?
有生理性心脏缺血,血气不足以及肾虚人是否可以吃点?少吃不会致癌吧?
薯片致癌物就是含有丙烯酰胺?
油炸薯片应该是很粗糙的吧?非油炸薯片就是市场买的乐事,以及美国薯片,包装很大很香脆的那种是否会致癌?虽然好吃可是健康也很重要,还是问问医生你们了,谢谢。

曾经的治疗情况和效果: 没有任何治疗。

想得到怎样的帮助:美国薯片是否营养?是否对人体有害,是否会致癌?

医生回复区

时媛
时媛 其他 帮助网友:2066称赞:17
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2013-07-24 09:54:51 我要投诉

      病情分析:
      ,高温加工的淀粉类食品(如油炸薯片和油炸薯条等)中丙烯酰胺含量较高,其中薯类油炸食品中丙烯酰胺平均含量高出谷类油炸食品4倍,我国居民食用油炸食品较多,暴露量较大,长期低剂量接触,有潜在危害。
      指导意见:
      不管丙烯酰胺对人体有多大危害,偶尔食用油炸类食品对身体的危害并不会很大

谢美
谢美 淮安市妇幼保健院   主任护师 擅长: 刮痧、艾灸、拨罐、经络养生、心理咨询。 帮助网友:15838称赞:2
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2018-03-15 06:52:19 我要投诉

      您好,很高兴回答您的问题,您问油炸薯片营养,建议放松心情,少吃油炸食物,可买红薯自己煮或蒸着食用,少量或偶尔食用对身体注意多大影响也不会治癌

马春花
马春花 聊城市第二人民医院   主治医师 擅长: 混合痔,肛裂,肛瘘,肛周脓肿,直肠粘膜脱垂,便秘, 帮助网友:14187称赞:2
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2018-03-15 06:52:23 我要投诉

      像这种东西的话都不能多吃,也就是说不能拿它来当饭吃,只是一个零食而已,少量的吃是肯定没有什么问题的,但是如果说过量对身体是没有好处的,是不是还有致癌物,这个不好说,一般是不会有的。
      以上是对“吃薯片好处是什么?坏处是什么?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

wuxianka
wuxianka 其他 擅长: 霉菌性阴道炎、腹股沟疝 帮助网友:166402称赞:747
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2017-03-19 20:22:29 我要投诉

      病情分析:
      你好,薯片的话正规产品来说都是控制在一定的温度。配料等都比较讲究的。
      指导意见:
      所以考虑一般不会含有致癌物的。不过的确一般这个都是营养结构方面是不那么健康的。所以适当吃没有问题。不要多吃为好。

贾永吉
贾永吉 衡水市冀州区徐家庄中心卫生院   医师 擅长: 脑外伤,开放性骨折,骨关节病,外感发热,腹痛,老年 帮助网友:13701称赞:100
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2017-03-19 20:54:18 我要投诉

      病情分析:
      薯片,真的是地瓜做的材料吗,怎么能保证质量呢。现在很大假冒的哦。
      指导意见:
      要健康吃,就不吃薯片,直接吃地瓜干或者是地瓜。那样绝对天然好。从健康角度油炸食物不是那么好。

严刚
严刚 其他 擅长: 妇产科,男科 帮助网友:14594称赞:107
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2017-03-19 22:19:15 我要投诉

      病情分析:
      你好,对于你这样的情况,这个对于薯片来说,这个是没有好吃的,只是满足了不同人的需求而已
      指导意见:
      单纯的营养的价值来说,这个是没有好处的,要是吃多了,只会增加自身的不好情况,毕竟是属于油炸食品

孙传利
孙传利 二级公共营养师 擅长: 糖尿病,高血压,高脂血症,肠胃炎,骨质疏松,胆结石 帮助网友:29579称赞:34
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2017-03-19 22:41:09 我要投诉

      病情分析:
      你好,这个还是要少吃的,因为薯片的热量和油脂含量是比较高的
      指导意见:
      建议可以自己做些按摩,饮食上面多吃富含蛋白质、锌等营养素的食物如贝壳类的海鲜、蛋类
      以上是对“吃薯片好处是什么?坏处是什么?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

任文良
任文良 副主任医师 擅长: 慢性肺源性心脏病,大叶性肺炎,原发性支气管肺癌,支 帮助网友:23268称赞:1
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2018-03-15 06:53:19 我要投诉

      美国薯片唯一的好处就是好吃,容易填饱肚子。吃太多薯片会容易上火,另外薯片中的铝过量,如果长期食用铝过量的膨化食品,会引起神经系统病变,比如说记忆衰退,视觉运动协调失灵严重,还可能会痴呆,发生软骨化症。

疾病百科| 肾虚

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