健康咨询描述: 今天家里吃鸽子炖鸡,我喝了一小碗汤吃了一两块肉,从清水下锅到上桌在一个小时加一刻钟左右。吃肉的时候发现把肉撕开,肉上有些地方呈暗紫色,这种是肉没熟透吗?这个样子会感染弓行虫吗?
曾经的治疗情况和效果: 无
想得到怎样的帮助:这个样子会感染弓形虫吗?
病情分析:
你好,根据描述的情况来看,应该还是不会感染寄生虫的。
指导意见:
只要食物通过较长时间的高温煮制的话,寄生虫以及虫卵就会被完全杀灭,所以还是不会造成寄生虫感染的。
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