病情分析:
贫血患者在补充铁剂时要少喝豆浆。
指导意见:
因为黄豆中的蛋白质会阻碍人体对铁元素的吸收。豆浆中的大豆蛋白质含有丰富的氨基酸,氨基酸进入肠道会与铁元素发生反应,形成一种特殊的物质,这种物质无法被人体吸收,成为人体的废弃物。所以,服用铁补充剂时最好别喝豆浆。含铁丰富的植物性食品与豆浆一起食用影响就不大。因为植物中的铁很难被人体吸收。比如同样富含铁元素的猪血和菠菜,猪血中的铁元素进入人体后可以被吸收70%,而菠菜中的被吸收不到10%。
温馨提示:
注意对引起贫血的病因的防治。
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