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有问必答网 → 营养保健科 → 芋头有什么功效？什么病不宜吃芋头？

芋头有什么功效？什么病不宜吃芋头？

男 | 17岁 2013-11-13 18:04:09 1人回复来自

健康咨询描述：芋头有什么功效？什么病不宜吃芋头？芋头有什么功效？什么病不宜吃芋头？

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王勇河南省人民医院主任医师擅长: 擅长全科及高血压的研究工作，慢性支气管炎、慢性阻塞

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2022-09-19 09:22:22 我要投诉

      病情分析：
      你好。总所周知，芋头营养丰富，其中含碳水化合物达13%，主要为淀粉；含蛋白质约2%，脂肪很少。芋头还含有钾、钙、胡萝卜素、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，其中氟的含量较高，具有保护牙齿的作用。
      指导意见：
      但是，对于有痰、过敏性体质(荨疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食；同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。

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