健康咨询描述: 家里有两箱鲷鱼片,做烹了以后,发现会出现很多的鱼油,扔掉又觉得很可惜,但吃多了鱼油又怕对身体不好?请问吃鲷鱼片有营养吗,其中的鱼油吃了对人身体有害吗?因为鱼片上的鱼油太多了.
鲷鱼营养丰富,富含蛋白质钙钾硒等营养元素,为人体补充丰富蛋白质及矿物质.一般人群都可食用,尤适于食欲不振,消化不良,产后气血虚弱者食用.您可以红烧做鱼汤很多做法,鱼油留少量,不要太多,过犹不及
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