主要是肉,水果是没事的
您好!所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物.发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义.在通常情况下,发物也是食物,适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适,只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病.
发物中如鸡,蛋类,猪头肉等对人体而言为异体蛋白,这种异体蛋白就可构成过敏源而导致人体发病.鱼,虾,蟹类本身就含组织胺,而组织胺可使血管通透性增高,微血管扩张,充血,血浆渗出,水肿,腺体分泌亢进及嗜酸性白细胞增高等,从而导致了机体变态反应,即过敏反应;祝您健康!
以上是对“猪肉呢,还有南瓜是发物吗?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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