南瓜,苦瓜,洋葱,黄鳝等对病人多饮,多食,多尿症状有明显改善作用,有降低血糖,调节血糖浓度的功能,适宜多吃.
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南瓜能防治糖尿病最早源于日本.在上世纪80年代,日本的一些学者对糖尿病进行流行病学研究中,发现日本北海道地区一个叫夕张村的小村庄里没有糖尿病患者.这引起了学者们极大的兴趣,他们在调查中发现,夕张村的村民特点是喜欢吃嫩南瓜,于是研究认为南瓜有防治糖尿病的作用.
我国武汉大学中南医院曾用南瓜对糖尿病患者进行治疗试验,即在糖尿病患者未服药及空腹的情况下进食南瓜200克,然后观察血糖的变化,结果发现进食南瓜并不能使血糖降低,反而使血糖升高,升高幅度在1至2mmol/L之间.
在我国医学典籍中,也没有关于南瓜防治糖尿病的记载.北京中医药大学也曾专门检录了《本草纲目》,《全国中草药大汇编》,《中国民间验方》等典籍,均未发现有关南瓜防治糖尿病的记载.
南瓜是一种常见的蔬菜,在经济困难的地区甚至被当作主食.新鲜南瓜水分含量偏低,碳水化合物则较为丰富,每100克中平均达5克左右,进食碳水化合物后最终被转化为葡萄糖而被吸收利用,这一点南瓜与其他食物和水果并无不同.而到目前为止,并没有从南瓜中分离出有抗糖尿病作用的成分.所以,糖尿病患者少量地,适当地进食南瓜是可以的,但不宜大量进食.
温馨提示:
要根据自身体重定制合理的饮食计划,选择低血糖生成的食物。运动时应遵循循序渐进的原则,使身体逐步适应,并在运动过程中逐步提高运动能力。
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