患胆结石饮食要注意什么？
女 | 45岁 2015-02-01 10:19:01
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健康咨询描述： 我妈妈最近高蛋白的东西是一点都不能吃，吃了之后就感觉胃特别难受，起初以为妈妈的胃不好，吃了几天胃药也不见效果，去医院检查，经诊断为胆结石。
想得到怎样的帮助：请问患胆结石饮食要注意什么？
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2015-02-01 10:28:12 我要投诉
您好，患胆结石对于肉类、动物内脏要少吃控制肉类和动物内脏的摄入量，因为肉类代谢产生尿酸，动物内脏是高嘌呤食物，分解代谢也会产生高血尿酸，而尿酸是形成结石的成份。因此，日常饮食应以素食为主，多食含纤维素丰富的食品。
2015-02-01 10:47:28 我要投诉
首先胆固醇含量过高是形成胆结石的主要因素之一，因此绝对不能吃动物内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物，胆结石患者对脂肪的摄入也要适当限制，不能吃脂肪含量多的高汤及美乃滋的食物。牛奶只可饮用脱脂牛奶。
疾病百科| 胆结石（别名：胆石症）
挂号科室：肝胆外科
温馨提示：
生活要有规律，注意劳逸结合，经常参加体育活动、按时吃早餐、避免发胖、减少妊娠次数等也是非常重要的预防措施。
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