老年人肺气肿吃什么好
健康咨询描述： 老年人现在年纪大了，平时吃的食物比较喜欢吃卤制品之类的，像卤肉什么的，现在又有了肺气肿，那这样老人平时饮食怎么吃比较好？:
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(1)、应食用易咀嚼的食物。
(2)、多吃新鲜绿色蔬菜。蔬菜在我们的日常饮食的比例应该达到60%左右,同时每天应该吃点葱和大蒜，以提高免疫力。
(3)、易多喝果菜汁。一些果汁如西瓜汁、苹果汁、梨汁有很好的润肺止咳效果,同时也能补充更多的营养,提高身体素质。
a、忌食刺激性食物。忌食辣椒、葱、蒜、酒等辛辣刺激性食物，因刺激气管粘膜，会加重咳嗽、气喘、心悸等症状，诱发哮喘，故当忌食。
b、忌食海腥油腻之品。非清蒸做法做出的鱼，由于用油量过大，容易引起上火。此外，有过敏体质的人以及血尿酸高的人(如痛风病人)也应少吃油量大的黄鱼、带鱼、虾、蟹以及肥肉等，以免助火生痰。
c、避免食用产气食物。如红薯、韭菜等，因其对肺气宣降不利，应多食用碱性食物。
病情分析：
一般情况下宜进清淡饮食，新鲜蔬菜、水果，如小菜秧、萝卜、刀豆、丝瓜、梨、柑橘、枇杷、香蕉、柚子等。
指导意见：
宜食高蛋白质食物，少食多餐，忌刺激性食物，过度饱食温热；宜温热，忌寒凉；禁吸烟。
病情分析：
肺气肿老人要供给充足的蛋白质和铁，多吃含有维生素A、C及钙质的食物等。
指导意见：
①供给充足的蛋白质和铁。饮食中应多吃瘦肉、动物肝脏、豆腐、豆浆等。这些食品不仅富含优质蛋白质和铁元素，而且又无增痰上火之弊，对增强病人体质有利，提高抗病力，促进损伤组织的修复。②多吃含有维生素A、C及钙质的食物。含维生素A的食物如猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、南瓜、杏等;有润肺、保护气管之功效，含维生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能，如大枣、柚、番茄、青椒等;含钙食物能增强气管抗过敏能力，如猪骨、青菜、豆腐、芝麻酱等。③增加液体摄入量。大量饮水，有利于痰液稀释，保持气管通畅;每天饮水量至少2000ml(其中包括食物中的水分)。④经常吃食用菌类能调节免疫功能。如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖，可以增强人体抵抗力，减少支气管哮喘的发作。
以上是对“老年人肺气肿吃什么好”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
疾病百科| 肺气肿（别名：阻塞性肺气肿，终末细支气管远端部分慢性支气管炎，慢阻肺）
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