有问必答网内科神经内科 → 味精的成分是什么?……真不明白,不明白

味精的成分是什么?……真不明白,不明白

男 | 20岁 2017-03-19 14:40:51 3人回复 来自

健康咨询描述: 味精主要成份是味精主要成份是谷维素吗?味精主要成份是谷维素吗?!不要误导别人味精主要成份是谷维素吗?!不要误导别人!

回复区

孙建华
孙建华 锦州市中心医院   副主任医师 擅长: 擅长耳源性眩晕,耳聋,鼻咽喉部炎症,肿瘤的诊断及治 帮助网友:29672
微信扫一扫,随时问医生
2017-03-19 14:43:47 我要投诉

      病情分析:
      你好,那是谷氨酸钠的,这是调味的只要的成份,虽然占的比例不算大,那还是不可以的。
      指导意见:
      适量的味精是可以调理饭菜的新鲜的,但是过量对人体还是有害的,还是药尽量少用味精。
      

张瑞亭
张瑞亭 南宫市妇幼保健院   医师 擅长: 消化不良,胃炎,胃溃疡,减肥瘦身等。 帮助网友:7209称赞:8
微信扫一扫,随时问医生
2017-03-19 14:48:20 我要投诉

      病情分析:
      你好,很高兴为你解答,根据你的描述味精的主要成分是谷氨酸钠
      指导意见:
      味精属于一种调味剂。食用味精要谨慎。如果温度过高,不但没有鲜味,而且有一定的毒性。因此味精要在出锅前,或者将熟时再加入。
      

刘伟
刘伟 张家口市宣化区人民医院   主治医师 擅长: 各种急慢性疼痛,骨科,普通外科,胸外科常见病和多发 帮助网友:3773称赞:11
微信扫一扫,随时问医生
2017-03-19 14:48:47 我要投诉

      病情分析:
      你好,味精的主要成份是谷氨酸钠,不是谷维素。它们是完全不同的两种物质。
      指导意见:
      建议,味精是调味料的一种,主要成分为谷氨酸钠。味精的主要作用是增加食品的鲜味,在中国菜里用的最多,也可用于汤和调味汁。味精是指以粮食为原料经发酵提纯的谷氨酸钠结晶。
      
      以上是对“味精的成分是什么?……真不明白,不明白”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

快速问医生下载
疾病知识 健康视频 疾病知识 健康视频
1 2 3 4

用药指导/吃什么药好

保妇康栓

保妇康栓

本品用于湿热瘀滞所致的带下病。...[说明书]

云南白药胶囊

云南白药胶囊

本品用于跌打损伤,跖骨、趾骨骨折,瘀血肿痛,吐血...[说明书]

医生在线免费咨询

关闭

loading

看病 男科 妇科 癫痫 性病 养生 新闻 白癫风 牛皮癣

就医 疾病信息 健康经验 症状信息 手术项目 检查项目 健康百科 求医问药

用药 药品库 疾病用药 药品心得 用药安全 药品资讯 用药方案 品牌药企 明星药品

有问必答 内科 外科 儿科 药品 遗传 美容 检查 减肥 中医科 五官科 传染科 体检科 妇产科 肿瘤科 康复科 子女教育 心理健康 整形美容 家居环境 皮肤性病 营养保健 其他科室 保健养生 医院在线

快速问医生二维码
医师的追问
赠送医生锦旗:赠送医生锦旗是对医生回复的一个认可及鼓励!
赠送不赠送
返回
支付金额: 赠送医生锦旗支付
请使用微信扫一扫
扫描二维码支付
关闭投诉
您好,虽然我们的工作人员都在竭尽所能的改善网站,让大家能够非常方便的使用网站,但是其中难免有所疏漏,对您造成非常不必要的麻烦。在此,有问必答网向您表示深深的歉意,如果您遇到的麻烦还没有解决,您可以通过以下方式联系我们,我们会优先特殊解决您的问题。 请选择投诉理由