发绿或者是有芳的土豆是有毒性的,就是即使煮了之后也是有毒性,所以建议你还是扔掉,不要吃了,可以买新鲜的土豆吃。另外,回家储存的时候也要注意放在阴凉干燥的地方,储存发芽之后也不能再使用了。
病情分析:
根据你的描述,买了变绿的土豆,有的已经发了芽,表皮有皱纹。这些土豆是去年秋天储存的。
指导意见:
这些表面变绿,表面有皱纹且已经发了芽的土豆,龙葵素含量比较高,特别是发芽的部位含量最高,人吃了后会出现头晕恶心或呕吐的中毒症状,所以不要吃了。
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病情分析:
肯定是不能吃了,这是生活小常识。会产生毒素-龙葵素。
指导意见:
此物质可以使人中毒上腹部疼痛,恶心,呕吐,腹泻等胃肠道症状。健康第一,不能吃
以上是对“土豆放绿了还能吃吗表皮里面的绿了”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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