健康咨询描述: 这样会感染艾滋病吗,你好医生,昨天我到饭店买牛肉锅,因为肉都是提前熟的,服务员收完钱没有洗手,从外面开门回来没有洗手,直接用手拿牛肉,往锅里放,锅煮了20分钟,我才吃的,请问服务员这么拿牛肉,我会感染艾滋病和乙肝吗?饭后回家刷牙,牙龈出血??今天早上牙龈还发红
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管理传染源,切断传播途径,保护易感人群。
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