健康咨询描述: 那些卖的辣椒酱或者自己制作的辣椒酱是腌制食品吗???吃了对身体不好吗
从你描述的情况来看,辣椒酱之类的都是属于腌制的食品。维生素含量都比较少,长时间的过于频繁的吃对身体都没有很大的好处,少量的吃可以提高自身的食欲。平时适量的吃是可以的。但如果有溃疡等期间,最好不要吃辛辣刺激性的食物。
这是一个面向全国的医患沟通平台,患者提出临床医学类的问题,大夫给予解答解释,我们不是厨师,对于他们辣椒酱的制作过程和工艺以及食材都不清楚,无法提供更多帮助。
病情分析:
你好,辣椒酱自己制作的不算是腌制食品的,没有什么关系的,不要紧张。
指导意见:
建议你腌制食品一般指的是咸菜之类长时间发酵的,平时应该少吃,均衡营养。
以上是对“那些卖的辣椒酱或者自己制作的辣椒酱是腌制食品吗”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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