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去市场买骨头,砍的时候掉地下去了

女 | 27岁 2018-03-27 12:28:46 3人回复 来自

健康咨询描述: 去市场买骨头,砍的时候掉地下去了,万一碰到了杀猪佬的口水或者血液会不会得传染病?怕杀猪佬割破手掉了血在地下!回家冲洗几遍能不能吃?这样还会传染吗?会不会传染疾病?

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刘慧平
刘慧平 桥西刘玉芬普通诊所   副主任医师 擅长: 中西医结合及微创治疗混合痔、肛瘘、肛裂、肛周脓肿、 帮助网友:19173称赞:8
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2018-03-27 14:47:42 我要投诉

      你好,根据你所描述的情况,回家要多次清洗,一般经过高温加热是可以杀死很多病菌的,是不会有问题的,如果实在不放心,就不要食用了。
      

张贺春
张贺春 大同市第三人民医院   主治医师 擅长: 脑外伤、脑出血等疾病的诊疗及手术治疗;熟练脑动脉瘤 帮助网友:15467
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2018-03-27 14:48:18 我要投诉

      你好,根据你的描述,考虑建议消除紧张情绪,考虑平时避免食用生猪肉,考虑建议回家进行清洗,煮熟吃,高温进行消毒等,以免有寄生虫等。
      

魏冬梅
魏冬梅 泊头市中医医院   三级检验师 擅长: 各种血液,尿液,健康体检,生化项目,免疫项目,妇科 帮助网友:5357称赞:4
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2018-03-27 14:38:32 我要投诉

      病情分析:
      您好,很高兴为您解答。去市场买骨头,砍的时候掉地下去了,万一碰到了杀猪佬的口水或者血液会不会得传染病?怕杀猪佬割破手掉了血在地下!回家冲洗几遍能不能吃?这样还会传染吗?会不会传染疾病?
      指导意见:
      肉骨头食用前是要经过高温蒸煮的,即使有病毒和细菌,也起到了灭菌作用,所以清洗后蒸煮食用就可以。
      
      以上是对“去市场买骨头,砍的时候掉地下去了”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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