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黄花菜是不是有丰富的氨基酸呢

女 | 35岁 2019-01-21 20:14:57 2人回复来自

健康咨询描述：黄花菜是不是有丰富的氨基酸呢？我买了一包黄花菜，用热水泡了，洗了一次，煮出来吃的时侯有酸酸的味道，是不是不能吃？

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许芹东海县人民医院副主任护师擅长: 心肌梗死,冠心病,糖尿病,脑出血帮助网友：612

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2019-01-21 20:48:45 我要投诉

你好，黄花菜在制作的过程中，有时候会用硫磺熏制，有的可能有酸酸的味道是正常的，可以用温开水多泡一会，一次15分钟左右，泡4-5次，

贾秀丽主治医师擅长: 胃炎，胃溃疡，胃食管反流病，食管癌，十二指肠溃疡，帮助网友：5717称赞：3

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2019-01-21 20:37:10 我要投诉

      病情分析：
      你好！干黄花菜有淡淡的清香，像菊花的味道。黄花菜干品中含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等，非常有营养。
      指导意见：
      干黄花菜有利尿，解毒消肿，止血除烦，养血平肝，利水通乳，利咽宽胸，发奶等功效;主治眩晕耳鸣、心悸烦闷、小便赤涩、水肿、痔疮便血等病症。

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