健康咨询描述: 痛风的饮食痛风的饮食有什么需要注意的痛风的饮食痛风的饮食有什么需要注意的
想得到怎样的帮助:痛风的饮食有什么需要注意的
首先,多饮水尤其重要,而水以碱性水为宜,柠檬水虽然是酸性口感,但经代谢后产生钠、钾、钙和镁离子较多,其实是“碱性食物”。另外尽量避免浓茶,浓咖啡及含有高糖的饮料。而纯牛奶是积极推荐的,有一定的降尿酸作用。肉类:牛羊猪肉等红肉含有嘌呤过高,应该限制食用,而鸡肉等白颜色肉含有嘌呤相当少些,可以适当食用。同时一定避免肉汤的摄入,如羊肉汤,牛肉汤,排骨汤,火锅等会严重升高尿酸。海鲜是一定避免的,而淡水鱼如青鱼,草鱼可以适当食用。豆制品:既往认为豆制品含有嘌呤过高,痛风患者应该限制,而最新的研究发现,加工后的豆制品如腐竹,豆腐及豆干等对尿酸影响较小,但应尽量避免未加工豆制品的摄入。
你好,很高兴为您解答,最主要是多饮水痛风患者不要吃的太饱,热量过多,会导致发胖,且食物中多少都含有普林存在,会直接导致尿酸的增加,所以要注意不可吃过饱;为了控制量的摄取,又能兼顾饱足感,不妨多吃含有丰富食物纤维、热量又低的海藻类、菇类、蒟蒻食品。
以上是对“痛风的饮食有什么需要注意的”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
病情分析:
1、低嘌呤饮食:痛风患者在饮食方面要进行低嘌呤的饮食,每天建议的嘌呤摄入量大概在200毫克以内。食物中内脏的嘌呤是比较高的,内脏的嘌呤比肉类要高,肉类比豆类、坚果类的要高,蔬菜、水果等是相对低嘌呤的。
2、尽量避免过多饮用可乐等饮料:
另外,值得注意的是,有些食物本身的嘌呤含量不高,但是过多的进食也会引起尿酸的增高,比如可乐等饮料,由于它里面增加了葡萄糖浆的甜化剂,所以大量的摄入这些饮料也会导致体内尿酸的增高。痛风的发作与尿酸水平过高有关,而尿酸的生成主要由体内的嘌呤生物合成,所以一定要尽量避免高嘌呤饮食。
指导意见:
1、低嘌呤饮食:痛风患者在饮食方面要进行低嘌呤的饮食每天建议的嘌呤摄入量大概在200毫克以内。食物中内脏的嘌呤是比较高的内脏的嘌呤比肉类要高肉类比豆类、坚果类的要高蔬菜、水果等是相对低嘌呤的。
2、尽量避免过多饮用可乐等饮料:
另外值得注意的是有些食物本身的嘌呤含量不高但是过多的进食也会引起尿酸的增高比如可乐等饮料由于它里面增加了葡萄糖浆的甜化剂所以大量的摄入这些饮料也会导致体内尿酸的增高。痛风的发作与尿酸水平过高有关而尿酸的生成主要由体内的嘌呤生物合成所以一定要尽量避免高嘌呤饮食。
为了预防和治疗痛风,饮食上应做到三多三少:l)多饮水,少喝汤。血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水,少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质。多饮白开水可以稀释尿酸,加速排泄,使尿酸水平下降。汤中含有大量嘌呤成分,饮后不但不能稀释尿酸,反而导致尿酸增高。2)多吃碱性食物,少吃酸性食物。痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱,尿酸异常,如果过多吃酸性食品,会加重病情,不利于康复。
温馨提示:
注意劳逸结合,避免过劳、精神紧张、感染、手术,一般不主张痛风病人参加跑步等较强的体育锻炼,或进行长途步行旅游。
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