医生家里前段时间买了一袋生毛豆
健康咨询描述： 医生您好，家里前段时间买了一袋生毛豆，放在冰箱上层。今天看有些毛豆外面的皮有点变颜色，不是绿油油了。想问问还能煮着吃吗？煮好剥开的豆豆是这样的。
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你好，这种情况如果已经买过很多天了，而且颜色已经变化，这种情况还是不建议吃的。咱们单凭的颜色也没法判断，具体有没有食物损坏，但是为了身体健康，还是建议不要吃了。
但是刚吃了几个，有影响吗？
这个先等一下观察一下，如果经过长时间的煮的话，一般问题不大，如果出现腹痛腹泻之类的，要及时就医。
就是说如果豆子不能吃，吃了会有腹泻等反应是吧？我怕有毒素，不懂专业知识，所以其实很纠结
生毛豆如果时间长了坏了，变质了，吃了可能会导致急性胃肠炎。但是也不一定，如果观察一会没有什么不适的话，就不要担心了。
嗯，谢谢！
客气了，先注意观察一下。
你好，像这种情况的话，如果食物已经出现了，明显的变质情况，是最好不要服用的，一定要注意饮食的安全与卫生，当然在冰箱里放的话，也是会出现一些食物氧化的现象，所以会出现颜色变暗的
以上是对“医生家里前段时间买了一袋生毛豆”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
如果变质吃了几个会怎么样呢？
你好，吃了不洁饮食，有可能会导致腹痛，腹泻，呕吐或者发烧发烧的
不会积累什么毒素是吧？
你好，不会的
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