宝宝吃了发霉的小米，有没有事啊，

男 | 1岁悬赏2个健康币 2019-04-21 10:52:15 1人回复来自抚州市

健康咨询描述：去年12月份买的小米，到今年2月就一直下雨，3月份好像米的颜色有点黑，天天下雨，天比较阴也没注意看。后来就忘记了。每天小米一勺放两勺大米。我吃了也没吃出来味道有什么不对。前两天出太阳拿出去晒才发现发霉了，闻着有点味道。会不会致癌，好怕啊

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2022-11-02 04:27:03 我要投诉

你好，偶尔吃点没问题，但是最好不要吃。小米发霉了不能吃了。如果花生、玉米、白薯干、稻米、小米等食物发霉，就会产生一种名为黄曲霉菌的真菌，它所产生的毒素称为黄曲霉毒素，这是一种公认的致癌物质，尤其可以导致肝癌。

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