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请教中药熬制用具,用不锈钢锅熬药可以吗?请高人指点

女 | 52岁 2019-08-11 19:44:55 4人回复 来自

健康咨询描述: 近期开了中药自己熬制,请教老师相关的中药熬制知识。谢谢!

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贾海龙
贾海龙 淄博市中医医院   主治医师 擅长: 原发性高血压,冠心病,心力衰竭,心律失常,中风 帮助网友:32585称赞:17
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2019-08-11 19:57:01

      您好,您的描述已经看到了,属于中药物的煎煮方式。一般而言最好需要选择陶瓷类锅具。然后分为两次进行熬药的,两次熬好的药物和在一起,分为两次喝完的。您提到的情况也可选择不锈钢的。
      

史国安
史国安 清河县谢炉镇卫生院   医师 擅长: 肾虚,阳痿早泄,脾胃不合,肝胆湿热,眩晕,气滞血瘀 帮助网友:3101称赞:1
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2019-08-11 19:47:14 我要投诉

      病情分析:
      你好,这位朋友,是这样的,熬中药的器具,最好是砂锅,这个一般不会和中药产生化学反应,这个也是古代传下来的
      指导意见:
      当然,其次就是钢化玻璃的也可以,再就是不锈钢的,也可以的,别使用铝或者铁的就行
      

王刚
王刚 医师 擅长: 男性勃起功能障碍,月经失调,更年期综合症,皮炎,胃 帮助网友:9469称赞:5
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2019-08-11 19:52:33 我要投诉

      病情分析:
      你好,根据你的描述,煎煮中药品砂锅最好,也可以用不锈钢锅。不能用铁锅或者铝锅
      指导意见:
      在就是煎药根据不同的药材,煎煮方法也不同。矿物质或者有毒药品需要先煎,贵重药品需要单减,有些芳香类的需要后下,还有有些需要包煎,
      
      以上是对“请教中药熬制用具,用不锈钢锅熬药可以吗?请高人指点”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

韩丙成
韩丙成 主治医师 擅长: 脑梗塞、脑出血、头晕、头痛、胃溃疡、胆囊炎、胆结 帮助网友:1390
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2019-08-11 19:59:43 我要投诉

      病情分析:
      你好,煎中药,一般常用的煎药锅,有砂锅,不锈钢锅,铝制锅。所以,用不锈钢锅煎药是正确。
      指导意见:
      煎中药,既要选择适合的药锅。还要注意煎药的注意事项。坚硬的药物,要先煎。花草芳香类药物,要后下。有的需要用文火煎,有的需要武火煎。
      

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