电药锅熬药的时间一般在20 - 60分钟。解表类药物，通常熬20 - 30分钟；滋补类药物，一般需要40 - 60分钟。
解表类药物多为质地疏松、气味芳香的药材，其有效成分容易挥发。如果熬煮时间过长，有效成分就会大量散失，从而降低药效。所以这类药物熬煮时间较短，20 - 30分钟就能使有效成分充分溶解到药汤中。而滋补类药物大多质地坚硬、成分复杂，需要较长时间的煎熬，才能将其中的有效成分充分煎出，因此一般要熬40 - 60分钟。
电药锅能较好地控制温度和时间，保持药物在适宜的环境下熬煮。它可以模拟传统砂锅熬药的火候，让药物的有效成分均匀地溶解在药汤里。而且电药锅能避免出现糊锅的情况，保证药效的稳定。不同类型的电药锅在功率等方面存在差异，这也会对熬药时间产生一定影响。功率较大的电药锅，加热速度快，可能相对缩短一些熬药时间；功率较小的电药锅，则需要适当延长熬药时间。
在使用电药锅熬药时，要根据药物的种类准确控制熬药时间。同时，要按照医生的嘱咐来确定药物的用量和熬制方法。如果对熬药时间或方法有疑问，应及时向医生或药师咨询。只有这样，才能确保熬出的药汤药效最佳，达到良好的治疗效果。
