吃辛辣食物会皮肤表皮发烂发红过敏吗？会不会留疤？

健康咨询描述： 我是19年10月8号在沃尔玛买了几样辛辣的小吃:绝味鸭脖腌制的毛豆（辛辣），泡脚凤爪（特别呛口），还有沃尔玛他们自己腌的酱鸭头鸭嘴（时间是晚上，他们打折，不知道是不是食物时鲜的问题）。 晚上回去没吃饭，然后就买了几个苹果还是什么填肚子，把几个鸭嘴带头吃掉了（不辣，酱腌的），毛豆第一晚吃了些，泡脚凤爪也吃了大概一袋。第二天晚上又把剩下的毛豆吃了，毛豆狠辣，还放冰箱了。总的毛豆大概500g-900g。泡脚凤爪有两袋子，酸菜味道的和辣味的，后面也陆续吃了，酸菜的还好，另一个特别辣，脑袋都感觉要炸了。泡脚凤爪还不是一次性吃完的，期间有的开封过了一天。 第二天（9号）可能有症状，但我没感觉，没注意。到10号，脖子、下巴皮肤热辣辣的，像火烧一样，红了两片，表皮有些溃烂，感觉是都裂开了，像干涸龟裂的土一样，化出无数小块，然后里面又像是不停的分泌像粘液一样的东西，不多，就是表皮有点湿湿的。很快到了11号，还是热拉拉的火烧一样，但随后一两天，表皮干化，迅速又开始结痂，并慢慢脱痂。不过痂很薄很小，都是细碎一点一点的脱落，我受不了就慢慢一点点用手把痂扯掉了。现在20多天过去了，虽然颜色慢慢变淡，但我怕留疤，不知道这种深色的红黑的斑会不会一直留着？ 我也确实不知道怎么会这样，想想唯一的可能就是那天吃坏了东西，我应该是不能吃辣的，一吃辣就容易烧肚子的感觉，便也很稀，肠子什么都感觉火辣辣的。但我也不明白怎么吃辣会这么严重，烧到皮肤了，而且为什么是颈部的。我想会不会是取食时蘸了辛辣配料的手套饶过抓过这片，但印象中好些没有用手特地抓了，可能顶多是饶了几下，脱了手套的，记不清了。 我想问是不是有这种吃辛辣引起皮肤过敏的，然后会不会留疤留瘢？