我爷爷煮饭炖鱼汤，把排骨蘑菇豆腐加进去

      病情分析：
      根据您说的这种情况，考虑是不会出现异常情况的，如果出现异常情况是需要考虑，可能和食物未清洗干净有密切关系。
      指导意见：
      饮食上注意清淡饮食，并且要注意膳食的合理搭配，要有谷物，蔬菜，水果，肉类，蛋白质的摄入的均衡营养。老人们要少吃不易消化以及辛辣刺激的食物，有可能会增加心血管疾病的风险。可以多吃鱼肉等易消化的食物。
      

      病情分析：
      根据描述，这种做法像是火锅的吃法，没有什么禁忌，只要食材都是新鲜的，不要过于担心。
      指导意见：
      注意饮食清洁卫生，三餐规律，忌暴饮暴食，忌辛辣刺激性食物，忌烟酒，多吃些新鲜蔬菜水果，多喝水。适当运动，避免劳累。
      
      以上是对“我爷爷煮饭炖鱼汤，把排骨蘑菇豆腐加进去”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！