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问题描述:黄豆是生的还是熟的,醋是白醋还是红醋,需不需要热开了,比例是多少?
用清水将黄豆洗净,凉干后放入砂锅炒20至25分钟,注意别炒焦了,以金黄色为宜,变凉后放入一个广口可密封的瓶子至半瓶左右,用醋加满,密封,将瓶子放进冰箱5,6天即可食用.
消息出 自生活教科书
你好,可以参考一下组成:新鲜黄豆250克, 白醋
制法:新鲜黄豆250克,用醋浸胞15日
用法:每日取10颗左右嚼食.
说明:可使皮肤柔嫩,色素变淡.醋豆含有磷脂及多种氨基酸,能促进皮肤细胞的新陈代谢,并有降低胆固醇,改善肝功能及延缓衰老作用.
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