吃放时间长的油对身体有害吗

      您好，放了很久的油不建议再吃，它能生成聚合物并与人体内的蛋白质和脱氧核糖核酸发生反应，使蛋白质的结构变异，导致变异蛋白质的细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化，丙二醛聚合物能阻碍脱氧核糖核酸的复制并使人的老化过程加快，所以不建议再食用。

      病情分析：
      你好，请问你平常身体情况怎么样？有没有其他什么不舒服的呢？
      指导意见：
      你好，根据你说的情况，建议你可以再观察观察放时间比较长的油。长时间吃肯定不好，你这个偶尔一次的话也不要紧的。

      病情分析：
      您好：食用油放久了，特别是残余的粗制油，含有较多的植物残渣，可出现油脂的酸败现象。食油中含有一种亚油酸成分，容易与空气中的氧发生化学反应，这种现象“油脂氧化”。
      指导意见：
      指导意见：油脂酸败后，加热时烟大、呛人，其中含分解物环氧丙醛等，食用后易中毒。过期的食用油会被氧化，产生过氧化脂质，不仅对血管不好，而且还有致癌作用。不建议再食用。
      以上是对“吃放时间长的油对身体有害吗”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

      病情分析：
      亲，你好，根据你描述的情况。你说的这种现象，如果长期使用的话，对身体是有一定的影响，
      指导意见：
      亲，建议你。你如果是偶尔吃一次，对身体的影响是不会很大的，你也就放心，以后不要再吃就可以了。你吃了之后，现在如果没有不舒服也就没关系。