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关于食品安全问题的疑问

男 | 39岁 2020-04-10 18:12:41 4人回复 来自

健康咨询描述: 在镇上买的生日蛋糕,店主全程戴了口罩,不过没有戴手套制作蛋糕,需要消毒吗?可以吃吗?我们市已经有五十四天没有确诊和疑似病例了!

医生回复区

华正辉
华正辉 朝阳市第二医院   主任医师 擅长: 产后出血,羊水栓塞,先兆流产,产褥感染,人流,自然 帮助网友:53397称赞:1
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2020-04-10 19:09:59 我要投诉

      考虑到这种情况,不要过于担心是可以食用的。近期应该做好防护隔离,避免出门,出门时一定要戴口罩,勤洗手,做好消毒处置,平时应该注意个人的卫生,养成良好的饮食以及作息习惯。
      

单芝香
单芝香 连云港市赣榆区中医院   副主任护师 擅长: 阴道炎,早产,妊高症,盆腔炎,子宫肌瘤,子宫颈癌等 帮助网友:8037
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2020-04-10 18:41:10 我要投诉

      病情分析:
      根据你的描述,你描述的情况做蛋糕,一般店主做蛋糕的操作只会把手洗干净,手只要洗干净再做蛋糕的时候不需要消毒,可以直接做蛋糕,目前市内已经没有确诊和疑似病例,目前蛋糕是可以吃的。
      指导意见:
      做蛋糕的时候只要操作盒戴个口罩,一般做蛋糕值钱会把手洗干净的,手洗干净后做蛋糕是可以的,不需要消毒蛋糕是可以吃的目前54天没有确诊和疑似病例,说明目前疫情还可以,是可以吃蛋糕的。
      

杜银秀
杜银秀 太原西山医院   副主任护师 擅长: 阴道炎,盆腔炎,子宫内膜炎等 帮助网友:3359
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2020-04-10 18:44:17 我要投诉

      病情分析:
      你好!你说你在镇上买的生日蛋糕,店主全程戴口罩,你看到他没带手套制做蛋糕,你问可以吃吗?
      指导意见:
      你好!根据你的描述,我觉得蛋糕能吃。他全程戴了口罩,在制做蛋糕前他的手一定洗手消毒了,洗手消毒了就不用戴手套了,在这特殊的疫情期间商家肯定不敢违规操作的,
      
      以上是对“关于食品安全问题的疑问”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

魏文奇
魏文奇 国药同煤三医院   副主任护师 擅长: 负责正常产妇的接产工作、协助医师进行难产的接产工作 帮助网友:6774
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2020-04-10 18:45:20 我要投诉

      病情分析:
      您好!请问一下您居住的城市在哪里?既然已经54天没有确诊和疑似病例,感染的可能性不大的,放心吧!
      指导意见:
      既然店主全程佩戴口罩,如果店铺是有生产许可证的商家,是可以放心食用的。建议您平时注意个人卫生,勤洗手,常通风,少去人多的地方,是可以有效的避免感染的。
      

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