健康咨询描述: 正好今天有虾和菠萝,刚吃了一大盘虾,还有一大盆菠萝……上网查虾和菠萝不能一起吃,想知道这个是会引起食物中毒还是引起不适?之间至少间隔多久才能吃菠萝?谢谢啦
菠萝和虾一起吃,不会中毒的。但是可以引起不适。之间间隔需要两小时以上。菠萝和虾是不建议在一起吃的。虾里面含有大量的蛋白质、甲壳素和钙离子,而菠萝中含有大量的维生素c、维生素a、膳食纤维。两种食物混合在一块之后,菠萝中的维生素c很有可能会与虾中的蛋白质结合形成蛋白质沉积,不利于被人体所吸收,而且它本身属于一种寒凉性的食物,而菠萝也属于寒凉性质的食物,两种食物混合在一块有可能会导致腹泻现象。
好的谢谢医生了!!有人好像说会引起什么砷元素中毒……还危急生命……吓死我了……
没有那么严重的,不用担心。
好的谢谢您!
您好,只要烹饪的得当可以一同食用,有一个菜叫做菠萝虾,就是菠萝和虾作食材的成品菜,但是如果您是另外吃的生菠萝建议您不要一同食用,两个食物分开时间段使用即可。
好的谢谢您!
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