健康咨询描述: 丛菌泡在水里,下午来洗的时候,发现有些变成蓝色了,有的闻起来还有点臭,还可以吃吗
你好,这是一种真菌类食物,如果发生变色或变味的话,说明发生了腐败变质,最好是不要再吃了。这种情况可能与其内本身就有些杂菌,目前气候比较热,容易发生增殖有关系。
病情分析:
你好根据你的情况描述分析如下,既然已经变色了,还可以闻到有臭味,
指导意见:
那么建议最好还是不要吃的好,因为菌类的东西变质以后,会生出其他如黄曲霉素之类的有毒物质,所以最好还是不要食用
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