有问必答网传染科 → 从网上看到猪流感病毒昨天吃的排骨会不会感染病毒

从网上看到猪流感病毒昨天吃的排骨会不会感染病毒

女 | 28岁 2020-07-01 07:51:47 2人回复 来自临沂市

健康咨询描述: 从网上看到猪流感病毒昨天吃的排骨会不会感染病毒

医生回复区

栾伟
栾伟 哈尔滨市朝鲜民族医医院   主任医师 擅长: 病毒性肝炎,酒精性肝炎,自身免疫性肝炎,脂肪肝,血 帮助网友:46118
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2020-07-01 09:52:31 我要投诉

      你好,根据你所提出的问题,你在昨天从网上看到了猪流感病毒,就担心吃排骨是否会感染病毒,无论是猪流感病毒还是其他病毒,在排骨的烹饪过程中,长时间的高温会完全杀灭这些病毒,所以吃排骨是不会感染病毒的。

周勤
周勤 连云港市传染病医院   副主任护师 擅长: 慢乙肝,肝硬化,重肝,脂肪肝及各种传染病;特别是对 帮助网友:17240称赞:1
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2020-07-01 09:14:12 我要投诉

      病情分析:
      你好,从网上看到猪流感病毒,这个吃了排骨不会感染的,任何病毒在高温的情况下,煮熟的情况下都不会感染病毒的。
      指导意见:
      你好。平时做饭生食跟熟食一定要分开,生了排骨要清洗干净,这个不会感染病毒,但是其实生的以后一定要洗手,保持手的清洁。

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