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家中的鸡肉解冻过程中被猫咬了,还能吃吗?

男 | 18岁 2020-10-10 12:07:32 3人回复 来自

健康咨询描述: 家里有半只鸡想解冻了然后做了吃了,但是解冻过程中塑料袋被猫咬碎了,鸡肉可能也被咬了,按照真的被咬了算,还能吃吗?

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张艳凯
张艳凯 开封市中心医院   副主任医师 擅长: 擅长高血压、冠心病、糖尿病、心力衰竭,急性咳嗽、哮 帮助网友:120887称赞:1
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2020-10-10 15:32:44 我要投诉

      你好,根据你所说的这种情况,你家里的鸡肉在解冻的时候,被小猫咬了一下,在这种情况下,你把小猫咬的部位进行切掉,然后就可以食用,但是在这种情况下,需要再高温的蒸煮下进行食用,这种情况是没有什么事情的,只要在高温的情况下,病毒是不会感染的,也会把病毒杀死。
      

张丽
张丽 呼中区人民医院   副主任护师 擅长: 心内科患者的急救,外伤患者紧急处置 帮助网友:946
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2020-10-10 14:17:12 我要投诉

      病情分析:
      狂犬病毒是通过破损皮肤粘膜进入血液循环而感染的,即使鸡肉真的被狗咬过,在清洗,煮熟的过程中也消毒处理了,不会感染狂犬病毒的
      指导意见:
      平时注意生活卫生,避免食用被猫狗接触污染过的食物,勤洗手常通风,人与动物食物分别放置
      

刘昱红
刘昱红 寻乌县留车镇中心卫生院   医师 擅长: 擅长腰椎颈椎病、亚健康疾病、月经不调等等疾病。 帮助网友:4034
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2020-10-10 14:26:06 我要投诉

      病情分析:
      你好,根据你的描述,家里食物被猫吃咬了,这种情况下这些食物肯定是会有病毒细菌的,存在卫生问题。
      指导意见:
      根据你的描述,如果出现食物被动物吃咬了,最好是要彻底煮熟消毒,如果高温烹饪煮熟了是可以吃的,对身体不会有不好影响的。
      
      以上是对“家中的鸡肉解冻过程中被猫咬了,还能吃吗?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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