指导意见:
红糖的功效与作用:
1、防治贫血
红糖具有防治贫血功效与作用,是因为红糖当中含有大量的铁,铁能形成血红素,能够增加血红蛋白的携氧能力,并且红糖能够为人体提供铁元素,可以起到防治缺铁性贫血以及缓解因为贫血导致的各种不适症状。另外,红糖能够促进身体血红细胞的分裂,帮助改善身体血液的质量。
2、明目
红糖具有明目的功效与作用,因为红糖中富含胡萝卜素和膳食纤维,胡萝卜素在人体内能转化为维生素A,维生素A能够保护视力,还能促进上皮组织的生长分化,促进骨骼的发育。另外,红糖还富含锌、钙等各种微量元素,锌有利于大脑的发育,钙有利于骨骼的发育。
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