一般来说空腹吃鸡蛋是可以的,大部分人胃肠都能够耐受,不会对身体造成明显不利的影响。鸡蛋虽然营养丰富,并且蛋白质含量非常高,但吃过后应及时的补充能量物质,这样蛋白质会被当成能量物质利用,否则不但起不到应有的营养效果,而且会产生氮废物,加重肝脏和肾脏的负担。在吃鸡蛋时可以配合牛奶、碳水化合物、蔬菜水果等一起食用,对于成年人每天吃两个鸡蛋就可以了,最好不要超过两个,要顾及到营养平衡,不能吃鸡蛋过度,不要暴饮暴食,要合理膳食。
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