健康咨询描述: 脑梗一日三餐吃什么合适
你好,脑梗死患者的一日三餐,总的饮食原则就要低盐低脂饮食,患者应该多吃蔬菜和水果,多吃高蛋白的饮食,但是不要吃高脂肪的食物,避免加重动脉粥样硬化斑块形成。早餐可以喝大米粥、小米粥,还有牛奶,主食可以吃馒头、米饭、鸡蛋。午餐尽量要荤素搭配好,可以吃鸡肉、鱼肉,但是牛羊肉要尽量少吃,还可以多吃芹菜、菠菜、地瓜等蔬菜。晚餐的时候尽量不要摄入过高的热量,尽量以清淡为主,可以吃凉拌菜、青菜,还有粥类的食物以帮助消化吸收。
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