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张贵志 聊城市第二人民医院 副主任医师
擅长: 胃食管反流,消化性溃疡,消化道出血,胰腺炎
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2021-03-16 07:45:15
糖会转化成脂肪，碳水化合物属于多糖，含有蔗糖、果糖等，进入体内之后都可以分解为单糖、葡萄糖，葡萄糖是人体主要的能量来源，人体的绝大部分热量是由葡萄糖提供。糖和脂肪是互相转化的，当血糖过低时，脂肪会转化为肝糖原。糖尿病患者需要少吃油炸食品，以免造成高脂血症而使血糖升高，导致血糖的不稳定。
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