血糖高能吃牛肉吗？

保密 | 0个月 2021-04-22 06:58:34 1人回复来自

健康咨询描述：血糖高能吃牛肉吗？

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童海涛 安徽省第二人民医院主治医师擅长: 糖尿病、肥胖症、骨质疏松、痛风、脂质代谢紊乱以及甲帮助网友：64895

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2021-04-22 07:20:14

血糖高的人可以吃牛肉，因为牛肉本身的碳水化合物含量很少，100g牛肉里只有1-2g的碳水化合物，所以在进行血糖生成指数的测定时就没有计算这些肉类，因为肉类的碳水化合物含量普遍都很低。牛肉对于糖尿病人来说，如果搭配米饭一起吃，还可以降低这餐食物的血糖生成指数，所以平常主食跟副食搭配是适合糖尿病人的。

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