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龙葵煮汤吃了，会中毒吗？

保密 | 0个月 2021-04-29 06:14:54 1人回复来自

健康咨询描述：龙葵煮汤吃了，会中毒吗？

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李国宏承德市中医院副主任医师擅长: 代谢综合征,高脂血症,冠心病,糖尿病,高血压,便秘帮助网友：71785

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2021-04-29 11:48:32 我要投诉

龙葵在未成熟的时候含有较多的生物碱，生物碱吃多了是会中毒的，但是成熟的龙葵里面还有微生物，微乎其微吃了不会中毒，龙葵生物碱中毒有潜伏期一般为半个小时到三个小时左右，患者先出现喉咙灼烧，上腹部疼痛再出现剧烈的呕吐，意识紊乱，呼吸困难等症状，甚至会因为心脏衰竭或者呼吸不畅导致死亡，在出现轻微症状的时候就要立即的将患者送往医院，不可拖延

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