预防急性胃肠炎首先要从规律饮食开始,对于辛辣刺激性食物,如辣椒,辣条,啤酒,烧烤等,一定要少吃甚至不吃,不要暴饮暴食,否则会刺激胃肠粘膜面条。另外,隔夜的饭菜,刚出炉的冰箱里的食物都会热熟后再吃。饭前便后要勤洗手,保持手卫生,果蔬在进食前应洗净,避免细菌,病毒等微生物的摄入。
温馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。
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