胆结石患者的饮食,要尽量吃一些清淡、容易消化的食物,避免吃一些辛辣或者是刺激性强的食物,也避免吃一些胆固醇含量高和油腻的食物。患者平时可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果,比如说像青菜,西红柿,黄瓜,西兰花,苹果,葡萄,梨子,西瓜等食物。而蛋白质的摄入,可以通过吃一些像清蒸鱼,水蒸蛋,牛奶等食物来获取。
胆结石的患者首先要严格限制脂肪摄入,尤其是控制动物性脂肪,如果使用动物性脂肪过多会不利于胆汁排泄,禁用胆固醇高的食物,比如肥肉、蛋黄、动物内脏等,否则可能会加重胆囊负担。
温馨提示:
生活要有规律,注意劳逸结合,经常参加体育活动、按时吃早餐、避免发胖、减少妊娠次数等也是非常重要的预防措施。
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